古くから肌をサポートしてきた「ハトムギ」を普段の食事に手軽に取り入れられるよう美味しいスープを作りました。
ムギのチカラでキレイをプラスできればと願っております。

ハトムギ with ミネストローネ 180g
ミネストローネはイタリア語では『具だくさんのスープ』。たっぷりのハトムギ、にんじん、セロリ―、玉ねぎをトマトベースで程よい酸味のシンプルな味付けのスープに仕上げました。ハトムギの強い存在感はまさに「ハトムギを食べる」スープです。
ハトムギ with 3種の豆スープ 180g
たっぷりのハトムギと3種の豆(赤いんげん、白いんげん、ひよこ豆)を具材に、コクのあるチキンベースのスープにホワイトペッパーで香り付けをしました。 ハトムギの滋味あふれる深みを楽しめるスープです。


ハトムギ with ヴィシソワーズ 180g
じゃがいもと玉ねぎベースのフレンチクリームスープにハトムギがたっぷり入っています。あっさりした中にもコクのあるクリームスープは冷やしても温めてもよし。ハトムギを美味しくお召し上がりください。